【化工资讯】这些食物可以降低胆固醇

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这些食物可以降低胆固醇

一旦体内的胆固醇过高,是十分危险的,例如会引发肾脏疾病,会减少人的寿命,导致牙周病,还会阻塞心脏动脉导致心脏病发等等,影响是十分严重的。那么胆固醇高的人应该吃什么以降低体内的胆固醇含量呢?

海带含有非常丰富的牛黄酸,这种牛黄酸可有效降低血压及胆汁中的胆固醇指数;它还含有一种叫食物纤维褐藻酸的物质,这种物质也是可以抑制胆固醇的吸收的,此外还有促进排泄的功效,经常吃海带可有效降低体内胆固醇指数。

鱼的营养丰富又美味,重要的是吃鱼不像吃其他的肉需要担心胆固醇升高,它内含的脂肪酸可以有效血压血脂和叁酸甘油脂,吃再多也无需担心胆固醇过高。而且鱼蕴含的脂肪酸物质对心脏是非常有好处的,此外经常吃鱼还也可以预防中风。

韭菜中含有非常丰富的纤维,能够有效促进肠胃的蠕动,起到很好的通便作用,从而使肠道排除过多的营养,其中包含了体内过多的脂肪,对降低体内胆固醇含量是非常有益处的。此外,韭菜还含有丰富的钙、磷、铁、和维生素,营养齐全,多吃对身体健康十分有益。

胡萝卜富含果胶酸钙,这种果胶酸钙可以刺激胆汁酸的分泌,从而与胆汁酸发生化学反应,以促进排便。而身体要分泌胆汁酸,就一定会动用血液中的胆固醇物质,从而令血液中胆固醇的含量降低。因此平时可以多吃胡萝卜,以达到降低血液胆固醇的含量。

很多人不知道香菇也是可以降低血液中的胆固醇含量的,不仅如此,它还可以降低甘油叁酯和低密度的脂蛋白含量。

我们知道豆类对于抗胆固醇是非常有效的,据研究数据显示,只要每天吃够28克的豆类食物,就可以降低10%的胆固醇和叁酸甘油脂含量,效果十分惊人。而且豆类食物便宜美味又营养,平时在饮食中可以加入一些豆类,如黄豆,做法也是十分丰富、简单的。豆浆就是*经典的做法。

有研究表明,大蒜不仅可以降低总的胆固醇含量,还可以抑制坏的胆固醇产生。有趣的是,有实验发现,每天服用1粒大蒜油丸(其含量相当于3瓣大蒜),也可以提高23%好的胆固醇含量。大蒜还有杀菌作用,多吃有益。

生活中发现喜欢减肥的人总是喜欢吃冬瓜,因为它的减肥效果确实不错。其实这也是说明了冬瓜具有清理肠道的作用,经常吃冬瓜,可以将身体内多余的脂肪排出体外,很大程度上降低了胆固醇的含量。

牡蛎也是富含牛黄酸的食物,可以有效促进胆固醇分解,以达到降低血脂的效果。此外它还富含锌,对大脑发育十分有益,平时可多吃。

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